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みなさま こんばんは～今日の〆記事です＾＾
昨日放送された「シェフの特食」で… ボゴミが…
こんな顔して食べた ハンバーグカレー！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
コレはできることなら 再現してみたい♡ と、思ったボゴペンさんも多いのでは？(〃▽〃)ﾎﾟｯ
（かくいう私も そのひとり…(〃ﾉωﾉ)ｗ）
ということで 番組内で紹介されてた「ハンバーグカレー」のレシピ♡
作り方を説明してるところだけ 抜き出してきて 日本語字幕をつけてみましたよ~(^-^;
ちょっとトライしてみたいわ～というときに、ご活用ください～(〃▽〃)ﾎﾟｯ
（リアルタイムな話題も、一番下の「今夜のちょこっとボゴミ」でご紹介します～）
チョンホヨンシェフ直伝「満面の笑み♡ハンバーグカレー」の作り方♪
ではでは さっそく♪
番組で紹介された「満面の微笑み♡ハンバーグカレー」！
シェフ直伝のレシピを ご紹介します♡
昨日の動画とあわせて チェックジュセヨです(〃▽〃)ﾎﾟｯ
▶軍給食アップグレードプロジェクト！ ♡チョン·ホヨンシェフ X パク·ボゴム♡シェフの特食Full ver.
ハンバーグカレー レシピ 字幕和訳
チョンホヨンシェフが開発した 軍の特別食
ハンバーグステーキカレー！！
まずは、材料から（10人分）
固形カレー 辛味 400g 中辛 200ｇ カレーパウダー 32g
牛肉 1キロ チキンストック 18ｇ ジャガイモ 400g 人参 400ｇ 玉ねぎ 400g
お湯 6リットル 食用油とジャガイモのでんぷん（カタクリ粉）適量
↑なんだかものすごい量なんだけど… 10人前だそうなので、実際に作る人数分にあわせて調整ですね(^-^;…。
① カレー 玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンをすべて さいの目に切る
基本的な材料の手入れを完了
② 固形カレーにお湯を注いで溶かす
（日本のカレーってすぐ溶けるんだけど…韓国のカレーはそうじゃないのかな…(;・∀・)ｗｗ
溶かすのが ほんとに大変そうだったですもんね…ｗｗ）
海軍の名誉にかけて カレーを溶かすのに本気を出す ボゴミ…（どんだけ固いのーｗｗ）
③ 薄切りの牛肉を油を引いたフライパンに入れて炒める
④ フライパンで炒めた牛肉を、鍋で沸騰させておいたお湯に入れる
⑤ 牛肉を炒めた後のフライパンに油を少しひき 玉ねぎを炒める
↑ ボゴミの手の筋が 超かっこよかった玉ねぎ炒め…(〃ﾉωﾉ)ｗ
⑥ 玉ねぎを炒めた後のフライパンに 油を少しひき、ジャガイモを炒める
ジャガイモを炒めたら、鍋の沸騰したお湯に投下します
⑦ ジャガイモを炒めたフライパンに 油をそっとひき 人参を炒める
炒めた人参も 鍋に投入～♪
⑧ 沸騰したお湯に 牛肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを炒めた後入れて、火が通るまでじっくり煮込む
（コトコト煮ている間に、ハンバーグづくりスタート～）
ハンバーグステーキの材料公開！
材料 牛ひき肉 500ｇ 豚ひき肉（サムギョプサル）250ｇ 玉ねぎのみじんぎり 0・5個
パン粉 50g 牛乳 75g 卵1個 塩コショウ 適量
何だかとっても 肉肉しいハンバーグよね… (;・∀・)
（お肉の量に対しての玉ねぎとかすくなっ と驚いたわ~~ｗｗ）
① フライパンに軽く油をひいて 刻んだたまねぎを炒める
② 炒めた玉ねぎを 器にもって 冷ます
③ パン粉に 牛乳を入れてふやかす
パン粉と牛乳で ぐんとやわらかくなるステーキ
（うち、いつも全部一緒くたで混ぜ合わせてたから ちょっとビックリ…思わずメモメモ…ｗｗ）
④ 大きいボウルに牛肉と豚肉を入れて混ぜる
⑤ 混ぜた肉に塩と胡椒を入れて味を調える
⑥ パン粉と炒めた刻み玉ねぎを入れて 混ぜ合わせる
⑦ 卵を肉に入れて こねる
665期！！
（先輩へのうっ憤を ぶつけるんだ！っていうシェフ…(￣∇￣;)ハッハッハ）
ボゴミ…そんな鬱憤ありません～～って 可愛かったですね＾＾
まぁ こんな具合で 十分 混ぜ合わせたら…次。
⑧ ステーキの生地を1人前ずつに分けて 丸くする
⑨ ステーキの生地をまんべんなくこねる
何度もうちつけることで 固まった肉の中の空気が抜けて 一層やわらかくなる食感♡
と そのとき…
ボゴミの手から タネが ぽろり… (;・∀・) ひゃ～
緊急事態発生！！
チェソンエヨ （すみません～＞＜）
おとしたのは 僕が食べます~~~ ってボゴミが 可愛すぎた… (/ω＼)ｗ
こうして、一生懸命たたいて 完成したハンバーグステーキ
⑩ 熱したフライパンに 油をひいて ハンバーグを焼く
真ん中をへこまして フライパンに乗せるとこは 日本と同じよね＾＾
⑪ 中火で 表裏をひっくり返しながら焼く
⑫ 表裏に焼き色がついたステーキに 水を注いで ふたをして中まで火を通す
（ハンバーグを蒸している間に 今度は またカレーに…）
カレーレシピの続き⑨ ゆでた肉と野菜に カレー粉を入れてかき混ぜる
追加でカレー粉って 斬新ですよねｗｗ どんな味になるのか興味津々ｗｗ
⑩ コクを加えてくれる チキンストックを入れる
※チキンストックとはチキンブイヨン（チキンスープ）のこと。
鶏がらスープの素とかで いいんじゃないかな？(^-^;
⑪ 溶かしておいた固形カレーを入れて 混ぜ合わせる
⑫ カレーの濃度を確認後、水で溶いた片栗粉をお玉に少しずつ注いで カレーに混ぜる
（ここ…斬新な手順ですよね (;・∀・) 日本のカレー粉だと とろみはいらないかも…現場で調整かな…）
これでほぼ完成！ボゴミの笑顔♡
ご飯の上に ハンバーグを乗せて カレーをかけたら完成！！！
＜シェフの特食 ハンバーグステーキ レシピ＞
＜カレーのレシピ＞
↑1枚にしたレシピも 画面に登場ｗｗ
さぁ 出来上がり！ お前も一口、僕も一口。食べてみようよ♡
（一口じゃすまない ボゴミに注目～～）
満面の微笑みカレー 完成！ ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ここから いざ！実食～！！
一口食べた瞬間の ボゴミの、この顔…！！
（体が先に反応）←字幕和訳
もう 言葉なんていらないですね＾＾
トークの最中も スプーンが止まらないボゴミ…(〃ﾉωﾉ)ｗ
結局 全部食べたみたい… Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
「チョンマルマシッソヨ」
byボゴミ
ボゴミがいい顔してて ほんとステキでした♡
ボゴミ絶賛のハンバーグカレー…
どうも めちゃくちゃハイカロリーな予感なのだけど…
（若者向きのレシピよね…(￣∇￣;) 私は…ごにょごにょ…）
ボゴミ絶賛の味にトライしたいときに、
このレシピをご活用ください～
ということで、以上！ ハンバーグカレーのレシピでした♪
今夜のちょこっとボゴミ 日本語字幕の続き＋卒業式の新写真♪
さてさて、このほかの話題は「今夜のちょこっとボゴミ」で♪ 全部リアルタイムな話題ですよ～
さくっとどうぞです (〃▽〃)ﾎﾟｯ
チョン·ホヨンシェフ X パク·ボゴム♡シェフの特食Full ver. 字幕の続き…♡
まずは 「シェフの特食」に、日本語字幕を付けてくださっているSNSさまが…♡
３本目＋4本目の和訳（完結編）を アップしてくださいました (〃▽〃)ﾎﾟｯ
リンク先だけご紹介しますね＾＾ 投稿主様のところで見てきてください～～ｗｗ
３本目の和訳 こちらからどうぞ
４本目の和訳 こちらからどうぞ
（今回もありがとうございました＾＾）
６２０人分のカレープロジェクト♡ 大成功したボゴミに 大拍手ーー (〃▽〃)ﾎﾟｯ
これはビックリ！ボゴミの大学卒業式 新写真が登場！
そして、こちらは 新写真！ なんと…今から３年前の ボゴミの大学卒業式から♪
お初の写真が 登場しましたよ… (;・∀・) （わたしだけのお初かもだけど…(^-^;）
こちら 今日「パクボゴムギャラリー」さんで 公開された写真です♬
ね？ これ 見たことない写真… お初ですよね…(;・∀・)
ボゴミが話してる相手は、一緒にヨーロッパ研修旅行に行った友達だったんだけど…
（ぼかしてあるけどすぐわかる…(^-^;
ボゴミが本人投稿で公開した、大学時代の写真に出てくる友達ですｗｗ）
他にも少し写真あり。よかったら、リンク先でどうぞです~＾＾
＞＞ 原文サイトはこちら
香港の新聞に「シェフの特食」パクボゴム登場！！
そしてこちらは 香港ペンさんからの 投稿デスｗｗ
何と 今日の新聞に シェフの特食のボゴミが… Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
man煮＝ハンバーグカレーのことみたい…Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
香港って、広東語なのだけど 漢字で書くと こーいう感じになるのね～と 感心ｗｗ
こちら 香港ペンさんの投稿より 以下和訳↓
”パク・ボゴムは、有名シェフの見習いとなり、600人の仲間の料理を作りました。彼は、1年間軍に入隊し、韓国のテレビのプロモーションビデオを撮影した後、驚きの姿で登場しました”
シェフの見習い ではなく…ヘルプだった気がするのだけど…
まぁいいか… (^-^; 貴重な新聞記事、ありがとうございました♡
ソボク公式 感想キャンペーン明日まで！
そしてこちらは ソボク公式♪ 抽選でプリントサイン入りポスターがもらえる♡
感想キャンペーン 明日まで！ という お知らせ＾＾
『SEOBOK／#ソボク』
感想投稿キャンペーン
【8月16日まで】
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本アカウントをフォロー、ハッシュタグ #ソボク感想 とともに感想を投稿してください着信中
抽選で【5名様】へプリントサイン入りの本国版ポスター(A3)をプレゼント！※当選者の方へのみDMをお送りします
いま上映中の「ソボク」も、もう終盤ですネ…なんだか名残おしい~~
感想キャンペーン 明日まで♡ ということで チェックジュセヨですｗｗ
ネトフリ韓ドラ公式インスタに ボーイフレンド登場♪
そして最後は ネトフリから。韓ドラ 夕日シリーズの投稿デスｗｗ
日没をスワイプして 🌅
投稿元にいくと いろんな韓ドラの日没シーンがありましたよ＾＾
ボーイフレンドは ３枚目ｗｗ
日本のネトフリでも もうすぐ配信ですネ（8/17火曜日～）
なぜか タイトルが英語版なのだけど… またチェックしてみましょ～♪
ということで 以上！ 今夜のちょこっとボゴミでした♡
今日は ほんとに話題がもりだくさんでしたネ＾＾
そのせいか… お盆なんだけど お盆じゃないみたいな（＝お休みモードじゃない感じ…(^-^;）
でも たくさんの、直近ボゴミが見れて ほっこりでした♡
来週からも 頑張りましょ～♪
ということで 今日はこれで投稿終わります~ここまでご覧くださりありがとうございました(〃▽〃)ﾎﾟｯ
懐かしの…モッパン＆ヘッパンボゴミで♡
素敵な夜をお過ごしください＾＾ではではまた♪
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