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みなさま あんにょんはせよ~♬ 冒頭からなんなんですが…この写真!
覚えてらっしゃいますか?(〃▽〃)ポッ
そう! 去年9月、ソウルで開催された「フリーズソウル」の懇親会のボゴミなんですけどネ^^
なんと このときに訪問した「レストラン」が、今日、韓国メディアに紹介されてて…
そのタイトルが…
「パク·ボゴムが訪れたレストラン、オーナーを調べてみたら…。「有名になりそうだね」
↑ なんとも気になる、このお題…!!
オーナーを調べてみたら 有名になりそうだねってなに?(;・∀・)?
と、いうことで 今日はこの話題からお届けします^^ このほかの話題とあわせてさくっとどうぞです♡
パク·ボゴムが訪れたレストラン、オーナーを調べてみたら…。「有名になりそうだね」
いやはや… この記事で改めて、この日の写真をひっくり返してみたのだけど…
ボゴミの笑顔が、超ステキで…
即、バタリ…(見たことある写真でも 倒れたわ…)
ということで、今日の本題!!
このとき、ボゴミが訪問したお店「一致(ILCI)」が登場する記事です。よかったら呼んでみて下さい♡
パク·ボゴムが訪れたレストラン、オーナーを調べてみたら…。「有名になりそうだね」 [ハ·スジョンのティータイム]ハ·スジョン記者
最高のシェフ·高級食材·実験的レシピ…
顧客は笑い、企業は損をする隠れたグルメ店マーケティング·R&Dのために損失が出ても高品質を維持
インフレと人手不足で外食事業が打撃を受ける可能性も
「一致」のシェフが顧客のための料理を準備している。 / 提供=南陽乳業
「ヨーロッパから航空便で新鮮な食材を空輸してきます。
材料費の単価があまりにも高いので赤字にならざるを得ません。
企業が高品質のために損害に耐える売り場であるほど、顧客は恩恵を受けるわけです」
ある中堅企業の最高経営者(CEO)は「一部外食売場で損失を被っている」としてこのように話した。企業が損失を甘受しながらも最高のシェフと高級食材、実験的レシピなどにこだわる高級レストランが、全国各地に布陣している。
ブランドマーケティングのための「フラッグシップ売場」、市場トレンド変化と顧客反応を調べるための「アンテナショップ」、新メニューを作るための研究開発(R&D)用売場などは大部分が収益性よりは品質とサービスが優先順位だ。それが、グルメ専門家たちがこのような店舗を訪れる理由だ。
○香港からも予約 雨あられレストラン
24日、関連業界によると、ソウル江南区に位置するレストラン「一致(ILCI)」に、最近香港をはじめとするアジア地域から、食事予約の問い合わせが続いている。彼らは俳優パク·ボゴムの海外ファンで、昨年9月にパク氏が食事をして行った事実が知らされ、ファンの間に聖地として浮上したのだ。
「一致」は乳製品と粉ミルクなどを生産する南陽乳業が運営するレストランだ。2017年開店し5年以上運営してきたが、活発に広報はしなかった。今回のパク氏の訪問も南陽乳業が広報したのではなく、パク氏のあるファンがSNSにこの事実を共有し、海外まで知られたという。
パク氏が訪れる前に、このレストランは江南一帯では「韓国式イタリアレストラン」として有名だった。国内の旬の有機食材を活用し、大底トマトブラタサラダ、巨済石タコ前菜料理、公州玉光栗スープなど韓国風に解釈したイタリア料理を披露するところだ。
特に、「一致」の代表メニューである「トリュフかまどチキン牛乳リゾット」の場合、36時間以上の料理時間を投入するほど真心を込めているというのが「一致」の説明だ。
南陽乳業関係者は「「一致」は質の良い食べ物を提供することを最優先の価値に掲げる売り場」とし「収益性だけを考えるならば90%以上有機栽培に固執したり一皿の料理を作るのに数十時間を使うことはできないだろう」と説明した。
以下省略 原文サイトはこちら
ボゴミが行ったお店、予約殺到だって… すごいわ~www
でも そりゃそうよね ボゴミが食べにきたお店で 同じ料理を食べてみるとか…
想像するだけで、最高すぎるww
なんなら そこに ず~っと いたいくらいっすよ…(〃ノωノ)
↑強制退場…www
すでに いろんな国のボゴペンさんが訪問してるという、このお店…ww
(そういえば、SNSでもたまに拝見した記憶があります みなさん早い!)
採算度外視の名物料理、ぜひ食べてみたいですネ (^ー^* )フフ♪
韓国ブログを見ていたら、現地訪問レポがたくさんありましたよ^^
現場の雰囲気などが参考になります♡
1本だけリンク先、おいときますネ。
>>※韓国のネイバーブログに飛びます レストラン「一致」体験記ボゴミがここに来た時の話が「??」な方は、こちらww
>>パクボゴム、世界3大アートフェア「フリーズ(Frieze)ソウル」9月4日のパーティに参加!(ショーンインスタ更新も♪)
今日のちょこっとボゴミ TVING公式SNSにサヘジュンボゴミ
さてさて、このほかの話題は「今日のちょこっとボゴミ」で♪ さくっとどうぞ♪
TVING公式SNSに「青春の記録」サヘジュンボゴミ登場
まずは、今日のTVING公式SNSからの、このツイートを♡
쏟아지는 사랑 고백…💕
23년에도 티빙과 함께
사랑 가득한 새해 보내세요💝#지금바로TVING#TVING #티빙 #검색어를입력하세요WWW #경우의수 #그냥사랑하는사이 #내일그대와 #로맨스는별책부록 #반의반 #별똥별 #청춘기록 #호텔델루나 pic.twitter.com/bQ40EhcFD7— 티빙(TVING) (@tvingdotcom) January 24, 2023
あふれる愛の告白…💕
23年にもティービングと共に
愛に満ちた新年をお過ごしください。💝#今すぐTVING
#TVING #ティービング #検索ワードを入力してください。WWW #場合の数 #ただ愛する仲 #明日あなたと #ロマンスは別冊付録 #半分のクラス #流れ星 #青春記録 #ホテルデルーナ
※上の動画が上手く表示されていない皆様はこちらから直接飛んでください^^
なんと…「愛の告白」シーン特集…(〃ノωノ)ww
でも、このサジェジュンボゴミの「サランヘ」は… 別れるシーン…Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
(幸せなシーンの、「サランヘ」がよかったな…ww)
次回はぜひ そっちもよろしくお願いします<(_ _)>
エースベッドのお店にある「ボゴミ」の宣伝ポスター
そしてこちらは、エースベッドのお店にある「ボゴミポスター」。
韓国のボゴペンブロガー アンジェラさんから。
エースベッドのお店… ここも天国…(〃ノωノ)ww
starrybogumさんの「ビオテルム」ボゴミ写真♡
最後は、今日のstarrybogumさんの美写真で〆。
今日も 美しい写真♡ ありがとうございました♡
ということで 以上 今日のちょこっとボゴミでしたww
ではではまた夜の部で♪ ここまでご覧くださりありがとうございました(〃▽〃)ポッ
May your everyday be a good day
皆さんの毎日が良い日でありますように
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